Das Weingut Leo Hillinger liegt in Jois, im österreichischen Bundesland Burgenland. Es wurde im Jahr 2001 von Leo Hillinger gegründet und hat seitdem internationalen Bekanntheitsgrad erlangt.
Leo Hillinger hat sich auf die Produktion von Rotwein spezialisiert und setzt dabei vor allem auf autochthone Rebsorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über eine Fläche von rund 80 Hektar und befinden sich größtenteils in Jois, aber auch in den umliegenden Gemeinden.
Das Weingut Leo Hillinger legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und ökologische Anbaumethoden. Es verwendet beispielsweise keine Herbizide oder Pestizide und setzt auf natürliche Düngemittel. Dies spiegelt sich auch in der Qualität der Weine wider, die regelmäßig nationale und internationale Auszeichnungen erhalten.
Neben Rotweinen produziert das Weingut auch Weißweine, Roséweine, Sekt und Prädikatsweine. Die Produkte von Leo Hillinger sind in vielen Ländern erhältlich und werden sowohl in renommierten Restaurants als auch in Fachgeschäften und online vertrieben.
Das Weingut verfügt zudem über eine moderne Besucherlounge, wo Besucher die Weine verkosten und das Weingut besichtigen können. Es werden auch regelmäßig Weinerlebnis-Touren und Veranstaltungen rund um das Thema Wein angeboten.
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